簡単＆美味しい！麹みそ玉作りのススメ（鹿児島中央駅教室）
今注目の発酵食を日常に手軽に取り入れよう！
天然色素を使ったお花麩、無添加出汁と麹パウダーを手作り麦味噌に練りこんで、
九州の乾燥野菜をたっぷり入れた、見た目も可愛い”麹みそ玉作り”レッスンを開催！
お味噌汁は沸騰させてしまうと「味噌の香り」や「酵素」が減ってしまいますが、
”味噌玉”のお味噌汁なら沸騰させてしまう心配がないので、
手軽に美味しく栄養満点で日々取り入れることができますよ♬
今回のレッスンでは８個の味噌玉を作り、
一つはその場でいただき、残りはご自宅へお持ち帰りいただけます！
講師は上級麹士・薬膳麹士の資格を持ち、
Yukari Hakko Gohan 主宰の中原ゆかりさんです。
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講師プロフィール
| 講師：中原ゆかり |
上級麹士 |
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講座情報
| 講座名 | 簡単＆美味しい！麹みそ玉作りのススメ（鹿児島中央駅教室） |
|---|---|
| 曜日 | 木曜日 |
| 開講日 | 2024/12/19 開講 |
| 時間 | 10：00～12：00 |
| 回数、受講料 | （1回）2750円 |
| 運営管理費 | （1回）55円 |
| 材料費 | 2500円 |
| 対象 | 男女 |
| 教室 | 鹿児島中央駅教室 （教室マップはこちら） |
